Le radici profonde non gelano
Le stanze del piacere
Le Tre torri del Filosofo. Giovanni Natoli Ruffo e la Ducea di Archirafi
Le viti del tempo
Letteratura e Cucina
«La ricerca del cibo ha caratterizzato l’evoluzione della specie umana assieme alla scoperta del fuoco e del suo utilizzo. Il fuoco ha rappresentato un passaggio importante per l’uomo. Si può dire che prima non si poteva parlare di civiltà umana, e neanche d’umanità. Con il fuoco, l’uomo ha potuto cuocersi i cibi, scaldarsi, difendersi dagli animali, riscaldare la notte gelida.»
Lettere d’Amore
Lettere di Vincenzo Bellini a Francesco Florimo (1828-1835)
[…] il nome di Carmelo Neri, valente studioso e ricercatore, è legato a quello del suo grande connazionale Bellini […]. Il suo costante interesse per la corrispondenza di Bellini porta ora a nuovi risultati, e infatti la presente pubblicazione contiene sorprendenti novità in merito al lavoro di trascrizione delle lettere da lui indirizzate al bibliotecario, storico della musica e compositore, Francesco Florimo (1800-1888).
Lievito quanto basta
Lo scriba e il faraone
Lo smembratore di cadaveri e altri racconti
«Il controllo è un inganno che perpetriamo a nostro stesso danno. E chiamiamo credere ciò che in realtà è il rilevamento confortante dell'evidenza. E chiamiamo scopo ciò che non altro è se non il pedissequo asservimento a un meccanismo di cause ed effetti che altri (chissà chi? Chissà come?) ha posto in essere.»
