• About
  • Staff
  • Direttori di collana
  • News
  • FAQ
  • Contatti
Algra Editore Algra Editore
  • Narrativa
    • Fumetti e Graphic Novel
    • Giallo e Thriller
    • Teatro
  • Saggistica
    • Cinema e Musica
    • Filosofia e Psicologia
    • Storia e Politica
  • Poesia
  • Bambini e Ragazzi
  • eBook
  • Collane
    • Aspasia
    • Cinema di carta
    • Clio
    • Congetture e confutazioni
    • Copioni
    • Demoni meridiani
    • Contemporanea
    • Fiori blu
    • Ginestra dell’Etna
    • Il bruco
    • Il tocco di Asfodelo
    • Il vortice
    • Interim
    • L’Albatros
    • L’arco di Ulisse
    • Plumelia
    • Saccurafa
    • Scritti
    • Sicilia Niura
  • Autori
Accedi / Registrati
0 Lista dei Desideri
0 items / €0,00
Menu
Algra Editore
0 items / €0,00
-5%
i-siciliani-i-dolci-i-savoia-franco-di-guardo
Click to enlarge
Home Shop Saggistica Storia e Politica I Siciliani I Dolci I Savoia. Dai fasti del Regno d’Italia all’avvento della Repubblica: una tradizione dolciaria viva che ancora oggi permane
da-sempre-e-per-sempre-sarah-donzuso
Da sempre e per sempre. Due amiche, un viaggio e un segreto €4,74 – €9,50
Back to products
le-ciliegie-squillanti-tina-turtula
Le giliegie squillanti €12,00 €11,40

Franco Di Guardo

I Siciliani I Dolci I Savoia. Dai fasti del Regno d’Italia all’avvento della Repubblica: una tradizione dolciaria viva che ancora oggi permane

€12,00 €11,40

Franco Di Guardo ha saputo assemblare e rintracciare il fil rouge che attraversa la tradizione culinaria siciliana e la annoda a quella dell’intero popolo italiano, dandoci anche uno spaccato di storia che persiste nel tempo.

Aggiungi alla lista dei desideri
COD: 978-88-9341-410-4 Categoria: Storia e Politica
Share:
  • Descrizione
  • Informazioni aggiuntive
  • Recensioni (0)
  • About Franco Di Guardo
  • Spedizione & Pagamento
Descrizione

«Un lungo lavoro di riflessione questo, con cui il Cav. Franco Di Guardo ha saputo assemblare e rintracciare il fil rouge che attraversa la tradizione culinaria siciliana e la annoda a quella dell’intero popolo italiano, dandoci anche uno spaccato di storia che persiste nel tempo, anche quando la sedimentazione degli anni ne opacizza il ricordo. Sono i “dolci” che nei giorni di festa fissano nella mente del popolo, nelle mani delle casalinghe o nella maestria dei pasticceri il ricordo di chi siamo, e ci aiutano a rendere più sopportabile la quotidianità, soprattutto in momenti bui. Questo lavoro, oltre ad essere un percorso di ricerca, è un valido sussidio che rende realizzabile quella “dolcezza” che ci fa apprezzare la festa senza tralasciare la ferialità, facendo rivivere odori e sapori sia nella mente di chi legge, sia nel palato e nel tatto di chi si cimenta nella loro realizzazione, che l’autore, grazie alla sua rodata esperienza nel campo della pasticceria, ha reso fruibili a tutti». (Dalla Prefazione di C. Danilo Mauro Castiglione)

Informazioni aggiuntive
Dimensioni 14 × 21 cm
Autore Franco Di Guardo
Copertina

Flessibile con alette

Formato

Cartaceo

Numero di pagine

116

Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “I Siciliani I Dolci I Savoia. Dai fasti del Regno d’Italia all’avvento della Repubblica: una tradizione dolciaria viva che ancora oggi permane” Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

You have to be logged in to be able to add photos to your review.

About Franco Di Guardo
Franco Di Guardo nasce a Catania nel 1971, si diploma presso l’Istituto Professionale Alberghiero di Stato a Giarre nel 1988, inizia a lavorare da subito presso importanti strutture alberghiere e ville per ricevimenti tra Catania e Londra. Successivamente consegue il diploma come Ragioniere e Perito Commerciale e si iscrive all’Università degli Studi di Catania nella Facoltà di Lingue e Letterature straniere, che in seguito abbandona. La passione per l’arte, l’antiquariato e la storia lo portano a lavorare come antiquario presso negozi di Catania e Taormina. Nel corso degli ultimi anni ha organizzato mostre d’arte ed eventi culturali e non sono mancati vari riconoscimenti per la sua dedizione all’arte e alla cultura. Nel settembre del 2019 viene insignito del titolo di Cavaliere dell’Ordine al Merito della Real Casa di Savoia.
Spedizione & Pagamento
spedizione
consegna

CONSEGNA IN TUTTA ITALIA

Acquista online il tuo libro preferito e ricevilo entro 3-4 giorni lavorativi! Per ordini superiori a 30 € potrai usufruire della spedizione gratuita su tutto il territorio italiano. 

Se il tuo ordine non dovesse superare i 30 €, il costo della spedizione sarà di soli 3 €, che verranno automaticamente aggiunti al totale nel tuo carrello e che potrai visualizzare in fase di pagamento. 

Prodotti correlati

-5%
il-gulli-e-pennisi-una-storia-alfonso-sciacca

Il Gulli e Pennisi. Una storia (1884-1923)

Saggistica, Storia e Politica
€30,00 €28,50
Questo libro di Alfonso Sciacca nasce da un atto d’amore. Amore verso la scuola in generale e in particolare verso la “sua” scuola, il Liceo Classico “Gulli e Pennisi”.
Aggiungi alla lista dei desideri
Aggiungi al carrello
Quick view
-5%
ferite-nella-pietra-lavica-umberto-lugnan

Ferite nella pietra lavica. Storie di bombe su Catania 1940-1943

Saggistica, Storia e Politica
€25,00 €23,75
“…quella notte fu pagato un grande tributo di sangue e polvere, tributo che non era altro che una chiara avvisaglia della tempesta di fuoco e morte che si stava avvicinando.”
Aggiungi alla lista dei desideri
Aggiungi al carrello
Quick view
-5%
eretici-avventurieri-e-cospiratori-alfio-patti

Eretici, avventurieri e cospiratori. Poeti siciliani nel travagliato Seicento

Saggistica, Storia e Politica, Poesia
€12,00 €11,40
Uomini liberi che seguirono il loro istinto e non ebbero timore a esprimere le loro idee contro il potere dispotico della monarchia spagnola, il potere arbitrario della nobiltà e il potere oscurantista dell’inquisizione.
Aggiungi alla lista dei desideri
Aggiungi al carrello
Quick view
-5%
per-una-sanita-sostenibile-pima-travagliante

Per una sanità sostenibile. Le trame della cura tra etica ed economia

Saggistica, Storia e Politica
€14,00 €13,30
La medicina narrativa rappresenta un’area essenziale di ricerca e di sviluppo nel settore della salute, per la sua capacità di rimodulare il rapporto medico-paziente, di consolidare il rapporto con il territorio e di rendere sostenibile il sistema socio-sanitario.
Aggiungi alla lista dei desideri
Aggiungi al carrello
Quick view
-5%
memore-storie-e-metafore-della-malattia-arianna-rotondo

Memorie, storie e metafore della malattia. La narrazione come metodo

Saggistica, Storia e Politica
€18,00 €17,10
Quando l’esperienza narrata è la malattia, la scrittura tende a creare uno spazio di riflessione, esprime consapevolezze o il tentativo di trovarle e può, financo, rappresentare una vera e propria terapia.
Aggiungi alla lista dei desideri
Aggiungi al carrello
Quick view
-5%
harmagedon-corrado-fatuzzo

Harmagedón. Il Covid-19 metterà fine alla globalizzazione? In Italia ha già infettato la democrazia

Saggistica, Storia e Politica
€15,00 €14,25
Ho scritto questo libro sotto la spinta della paura. Non del Covid-19 di cui peraltro non so nulla, ma delle derive totalitarie che stanno emergendo a causa di questo strano Harmagedón del Ventunesimo secolo.
Aggiungi alla lista dei desideri
Aggiungi al carrello
Quick view
-5%
archivi-salvatore-spina

Archivi nell’era delle digital humanities dei big data e della genetica

Saggistica, Storia e Politica
€14,00 €13,30
Ma se gli archivi, i luoghi della memoria, le scritture e i monumenti rappresentano il passato, il futuro sta nel più grande database che la storia abbia mai creato: il patrimonio genetico.
Aggiungi alla lista dei desideri
Aggiungi al carrello
Quick view
-5%
naucellio-franzo-migliore

Naucellio. Un siracusano, senatore di Roma e poeta misconosciuto

Saggistica, Storia e Politica
€12,00 €11,40
Impensabile conseguenza positiva di una pandemia: il Covid-19 contribuisce a far riemergere da un oblio plurisecolare e restituisce a Siracusa, sua città natale, un simpatico senatore e poeta tardoantico misconosciuto, Iunio Naucellio.
Aggiungi alla lista dei desideri
Aggiungi al carrello
Quick view

Marchio editoriale della Algra S.r.l.s. impegnato nella lavorazione, produzione, pubblicazione, promozione e distribuzione di prodotti letterari.

Via IV Novembre, 300/C – 95019 Zafferana Etnea (CT)
Telefono: 095 5863337
Fax: 095 8369274
About
  • About
  • Staff
  • News
  • Direttori di Collana
  • Collane
  • Autori
  • Contatti
Shop
  • Narrativa
  • Saggistica
  • Poesia
  • Bambini & Ragazzi
  • eBook
ALGRA S.r.l.s. | Via Salvatore Mirone, 27 - 95029 Viagrande (Catania) - Partita Iva 05098400871
Privacy Policy | Cookie Policy
metodi di pagamento
  • Menu
  • Categorie
  • Narrativa
    • Fumetti e Graphic Novel
    • Giallo e Thriller
    • Teatro
  • Saggistica
    • Cinema e Musica
    • Filosofia e Psicologia
    • Storia e Politica
  • Poesia
  • Bambini e Ragazzi
  • eBook
  • Collane
  • Autori
  • Home
  • About
    • Staff
    • Direttori di collana
  • Autori
  • Collane
  • Shop
  • FAQ
  • News
  • Invia il tuo manoscritto
  • Contatti
  • Lista dei Desideri
  • Accedi / Registrati
Carrello
chiudi

Accedi

chiudi

Password dimenticata?

Non hai ancora un account?

Crea un account
Questo sito utilizza cookie necessari al suo funzionamento e per ulteriori finalità come mostrarti contenuti in linea con le tue preferenze e per misurare le prestazioni del sito stesso. Cliccando su "Accetto" acconsenti all'utilizzo dei cookie. Se vuoi negare in tutto o in parte l'utilizzo dei cookie consulta la nostra "Cookie Policy".
Più Info Accetto
i-siciliani-i-dolci-i-savoia-franco-di-guardo

I Siciliani I Dolci I Savoia. Dai fasti del Regno d’Italia all’avvento della Repubblica: una tradizione dolciaria viva che ancora oggi permane

€12,00 €11,40
Aggiungi alla lista dei desideri
Comincia a scrivere per visualizzare i prodotti che stai cercando.
Shop
0 Wishlist
0 items Carrello
Profilo